Sedapnya Cencalok

Ini ialah perusahaan membuat cencalok yang diusahakan oleh nelayan di Kukup Pontian, Johor. Musykil juga sebenarnya, bukankah cencalok berasal dari Melaka? Mungkin pengeluaran cencalok di Melaka tidak dapat menampung permintaan yang meningkat.

Bahan-bahan (udang mentah) dikumpulkan.yah..yah..yah.. pijak sampai lumat. Salah satu resepi yang buat cencalok sedap dimakan.
Selepas itu, ia dimasukkan ke dalam tong untuk diperam.
Proses terakhir dalam penyediaan resepi cencalok.


Shino said: Tahap GMP (Great Manufactuaring Prosedur) pengeluaran sebuah produk perlu dititikberatkan untuk menjamin keselamatan makanan.

Labels: , , ,